El passat dissabte 18 de maig el Casal Cívic de La Canya es va omplir de gom a gom, per assistir al taller de maceracions de diferents plantes i flors. El taller, programat dins el cicle d’activitats del Parc de les Olors de Sant Joan les Fonts va estar dirigit per les Àvies Remeieres de l’Associació Pedra Tosca, les quals van fer tintures i maceracions d’alcohol i oli, com l’oli de calèndula i de malva.
També van fer xarop de saüc, un regal per al municipi i que el podrem degustar durant l’obertura de Sant Joan les Flors.
La propera activitat del Parc de les Olors serà diumenge 2 de juny, a l’antic assecador de paper (davant la Residència Torreblanca), on dibuixarem el saüc mentre ens expliquen les seves propietats i alguna recepta. Aquesta activitat, que forma part de la promoció turística de la Generalitat de Catalunya dins el programa ‘Benvinguts a Pagès’, serà gratuïta i requereix reserva prèvia a l’Oficina de Turisme de Sant Joan les Fonts (972 29 05 07).
